绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们(men)就来举(jǔ)例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为4聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯5大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清(qīng)热(rè)解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常(cháng)适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

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